Descrizione
Con una lettera consegnata direttamente agli interessati, il Comune di Levanto chiede ai titolari degli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande e di attività artigianali del settore alimentare di “concordare una rotazione che garantisca la continuità del servizio a favore della cittadinanza e dei turisti, durante il periodo invernale” e comunicare all’ente il periodo prescelto entro il prossimo 31 ottobre, “al fine di conoscere gli esercizi in servizio ed evitare una chiusura generalizzata delle attività”.
“Premesso che la liberalizzazione del settore ha tolto agli esercenti qualsiasi obbligo relativo alle aperture delle attività - spiega il consigliere delegato al turismo e alle attività produttive, Lorenzo Perrone - il nostro è un semplice invito a provare ad organizzare una turnazione e a comunicarcela affinché il Comune possa organizzare al meglio gli eventi e le iniziative turistiche e promozionali che ormai si svolgono a Levanto lungo tutto l’arco dell’anno, e informare i potenziali visitatori della disponibilità di servizi sul territorio, in modo che possano programmare una vacanza sapendo che troveranno non solo ospitalità nelle strutture ricettive, ma anche accoglienza nei locali del centro”.
La macchina messa in moto dall’ente pubblico levantese per allestire spettacoli per gran parte dell’anno è infatti costantemente al lavoro e in questo momento sta già traguardando al cartellone delle festività natalizie, ma ormai anche nei fine settimana fuori stagione la cittadina vive di un turismo escursionistico e sportivo (trekking e bike sui sentieri, surf) che abbisogna di un supporto da parte delle attività commerciali, in particolare quelle legate alla ristorazione.
“Il nostro obiettivo - conclude Perrone - è offrire sempre l’immagine di un paese aperto, e in questo senso la collaborazione tra Comune, attività produttive e associazioni che organizzano eventi assume sempre maggiore importanza al fine di destagionalizzare con successo i flussi turistici”.